Gasherd 6 Brenner mit Elektrobackofen GN 2/1, 39 kW

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Großer Kombiherd mit sechs leistungsstarken Messingbrennern und statischem Elektrobackofen GN 2/1 – für Hotel- und Großküchen.

  • 6 Messingbrenner: 4 × 7,5 kW und 2 × 4,5 kW (39 kW Gas), Zündflamme
  • Statischer Elektrobackofen GN 2/1 mit 6,3 kW, 50–300 °C
  • Gas: Erdgas oder Propan/Butan; Strom: 400 V / 3N
  • Abmessungen 1200 × 700 × 900 mm
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SKU 00110116 
Marke:

Beschreibung

REDFOX SPT 70/120 21 GE – Gasherd mit 6 Brennern und Elektrobackofen GN 2/1

Der REDFOX SPT 70/120 21 GE aus der Serie 700 vereint sechs leistungsstarke Messingbrenner mit Zündflamme und einen statischen Elektrobackofen im Format GN 2/1. Die 1200 mm breite Koch- und Backstation ist für Hotels, Kantinen und Großküchen ausgelegt.

Technische Daten

Artikelnummer (SAP) 00110116
Abmessungen netto (B × T × H) 1200 × 700 × 900 mm
Gewicht netto 125 kg
Abmessungen brutto (B × T × H) 1240 × 800 × 975 mm
Gewicht brutto 141 kg
Gerätetyp Kombigerät (Gas/Elektro)
Bauart mit Unterbau (Backofen)
Leistung Gas 39 kW
Leistung elektrisch 6,3 kW
Elektroanschluss 400 V / 3N – 50 Hz
Zündung Zündflamme (Dauerflamme)
Gasart Erdgas, Propan/Butan
Gasanschluss Kugelhahn 1/2″
Material Deckplatte AISI 304, Verkleidung AISI 430
Arbeitsplatte AISI 304, 1,2 mm stark
Anzahl Brenner 6 (Messingbrenner)
Brennerleistung 4 × 7,5 kW, 2 × 4,5 kW
Brennerdurchmesser 100 mm
Sicherheitsthermostat bis 360 °C
Backofen elektrisch, statisch, GN 2/1
Backofen – Innenmaße (B × T × H) 682 × 558 × 348 mm
Backofen – Temperaturbereich 50–300 °C
Verstellbare Füße Ja
Leiterquerschnitt Cu 1 mm²

Weitere Ausführungen dieser Serie