REDFOX Elektro-Doppelfritteuse 2 × 17 l mit Unterbau 27 kW – Modell FE 70/80 E

Elektro-Fritteuse doppelt 2 × 17 l mit Unterbau 27 kW

4.790,00 € zzgl. USt.
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Doppel-Fritteuse als Standgerät mit zwei getrennten 17-l-Becken und Unterbau – für hohen Durchsatz in Großküchen.

  • 2 Becken à 17 l aus AISI 304, 0,8 kW/l
  • 27 kW, Anschluss 400 V / 3N
  • Temperaturbereich 50–190 °C, Sicherheitsthermostat
  • Inkl. Deckel und 2 Körben, Ölablass in den Unterbau
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SKU 00110054 
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Beschreibung

REDFOX FE 70/80 E – Elektro-Fritteuse doppelt 2 × 17 l mit Unterbau

Die REDFOX FE 70/80 E aus der Serie 700 ist eine elektrische Doppel-Fritteuse als Standgerät mit Unterbau und zwei getrennten 17-l-Becken. Mit 27 kW Gesamtleistung ist sie für Restaurants, Kantinen und Großküchen mit hohem Frittieraufkommen ausgelegt.

Technische Daten

Artikelnummer (SAP) 00110054
Abmessungen netto (B × T × H) 800 × 700 × 900 mm
Gewicht netto 79 kg
Abmessungen brutto (B × T × H) 840 × 800 × 975 mm
Gewicht brutto 92 kg
Gerätetyp Elektrogerät
Bauart mit Unterbau
Elektrische Leistung 27 kW
Anschluss 400 V / 3N – 50 Hz
Schutzart Bedienelemente IPX4
Außenfarbe Edelstahl
Material Deckplatte AISI 304, Verkleidung AISI 430
Arbeitsplatte tiefgezogen, Edelstahl, 1,2 mm stark
Beheizung direkt, Heizelemente innen im Becken (AISI 304)
Anzahl Becken 2
Beckenvolumen 2 × 17 l
Beckenmaße je 300 × 342 × 244 mm
Beckenmaterial Edelstahl AISI 304
Leistung pro Liter 0,8 kW/l
Anzahl Körbe 2
Korbgröße je 280 × 300 × 120 mm
Temperaturbereich 50–190 °C
Sicherheitsthermostat Ja
Ölablass Ja, in den Unterbau
Lieferumfang Deckel, Körbe
Verstellbare Füße Ja
Leiterquerschnitt Cu 10 mm²