Elektro-Kippbratpfanne 50 l, Edelstahlboden, manuell kippbar

5.190,00 € zzgl. USt.
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Elektrische Kippbratpfanne mit 50 l Nutzinhalt und 12 mm starkem Edelstahlboden – auch zum Kochen geeignet und besonders pflegeleicht.

  • Nutzinhalt 50 l, Edelstahlboden 12 mm
  • 10,5 kW, Anschluss 400 V / 3N
  • Temperaturbereich 50–300 °C
  • Manuelle Kippung, Ausgießtülle, Kaltwasserzulauf per Hahn
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  • Maßgeschneiderte Angebote für Gastronomie- und Hotelbetriebe
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SKU 00110047 
Marke:

Beschreibung

REDFOX BR 70/80 E/N – Elektro-Kippbratpfanne 50 l mit Edelstahlboden

Die REDFOX BR 70/80 E/N aus der Serie 700 ist eine elektrische Kippbratpfanne mit 50 l Nutzinhalt und 12 mm starkem Edelstahlboden. Der Edelstahlboden eignet sich auch zum Kochen von Suppen und Saucen und ist leicht zu pflegen – ideal für Kantinen, Hotels und Großküchen.

Technische Daten

Artikelnummer (SAP) 00110047
Abmessungen netto (B × T × H) 800 × 700 × 900 mm
Gewicht netto 134,6 kg
Abmessungen brutto (B × T × H) 860 × 820 × 1079 mm
Gewicht brutto 148,1 kg
Gerätetyp Elektrogerät
Bauart mit Unterbau
Elektrische Leistung 10,5 kW
Anschluss 400 V / 3N – 50 Hz
Schutzart Bedienelemente IPX4
Material Deckplatte AISI 304, Verkleidung AISI 430
Pfannentyp kippbar, manuell
Nutzinhalt 50 l
Bodenmaterial Edelstahl – zum Kochen geeignet, pflegeleicht
Bodenstärke 12 mm
Temperaturbereich 50–300 °C
Sicherheitsthermostat bis 360 °C
Wasserzulauf Kaltwasser, mechanischer Hahn
Wasseranschluss 1/2″
Wannenform mit Ausgießtülle für verlustarmes Entleeren
Verstellbare Füße Ja
Leiterquerschnitt Cu 2,5 mm²