REDFOX Elektro-Bain-Marie GN 1/1 mit Unterbau – BM 90/40 E

Elektro-Bain-Marie GN 1/1, 200 mm tief, mit Unterbau

1.750,00 € zzgl. USt.
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Elektrisches Bain-Marie der Serie 900 für einen GN-1/1-Behälter bis 200 mm Tiefe – hält Saucen, Suppen und Beilagen schonend warm.

  • 1 Becken für GN 1/1, Tiefe 200 mm
  • Temperaturbereich 30–90 °C
  • 1,6 kW, 230 V / 1N – 50 Hz
  • Wasserzulauf per Taste, Ablass an der Front
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SKU 00018727 
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Beschreibung

REDFOX BM 90/40 E – Elektro-Bain-Marie GN 1/1 mit Unterbau

Das REDFOX BM 90/40 E ist ein 40 cm breites elektrisches Bain-Marie der Serie 900 für einen Gastronormbehälter GN 1/1 mit bis zu 200 mm Tiefe. Es hält Saucen, Suppen und Beilagen im Wasserbad bei 30–90 °C schonend auf Temperatur – ideal für Restaurant-, Hotel- und Kantinenküchen.

Technische Daten

Artikelnummer (SAP) 00018727
Maße netto (B × T × H) 400 × 900 × 900 mm
Gewicht netto 33 kg
Maße brutto (B × T × H) 465 × 1020 × 1152 mm
Gewicht brutto 41 kg
Gerätetyp Elektrogerät, mit Unterbau
Elektrische Leistung 1,6 kW
Anschluss 230 V / 1N – 50 Hz
Schutzart Bedienelemente IPX4
Außenfarbe Edelstahl
Material Abdeckplatte AISI 304, Verkleidung AISI 430
Abdeckung tiefgezogen, AISI 304, 1,5 mm
Anzeigen Betriebs- und Heizanzeige
Temperaturbereich 30–90 °C
Anzahl Becken 1
Beckenmaterial AISI 304 (hochwertiger Edelstahl)
Kapazität 1 × GN 1/1, Tiefe 200 mm
Wasserzulauf Automatikventil per Taste, Anschluss 1/2″
Ablass an der Frontblende, DN 50
Sicherheit Sicherung gegen unbeabsichtigtes Ablassen, Sicherheitsthermostat, Sicherheitsüberlauf
Verstellbare Füße Ja

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