RM Einbau-Multifunktionsbratpfanne Drop-in elektrisch 11 l – RM BRFD-68ET

Einbau-Multifunktionsbratpfanne Drop-in elektrisch 11 l, 800 mm

6.979,00 € zzgl. USt.
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Elektrische Multifunktionsbratpfanne im Drop-in-Format – zum Braten, Schmoren und Kochen direkt im Kochblock.

  • Nutzvolumen 11 l, Becken 700 × 510 × 100 mm
  • Edelstahlboden 16 mm, kochgeeignet
  • Temperaturbereich 50–300 °C
  • Ablass in abnehmbaren Auffangbehälter im Unterbau
  • 8 kW, 400 V, Bedienelemente IPX5
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SKU 00013569 
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Beschreibung

RM BRFD-68ET – Einbau-Multifunktionsbratpfanne Drop-in elektrisch 11 l

Die RM BRFD-68ET ist eine elektrische Multifunktionsbratpfanne zum Einbau in Arbeitsplatten und Kochblöcke. Mit 16 mm starkem Edelstahlboden eignet sie sich zum Anbraten, Schmoren, Kochen und Warmhalten – ideal für Restaurants, Hotels und Front-Cooking-Stationen.

Technische Daten

Artikelnummer (SAP) 00013569
Nettomaße (B × T × H) 800 × 600 × 280 mm
Bruttomaße (B × T × H) 1080 × 630 × 470 mm
Nettogewicht 55 kg
Bruttogewicht 65 kg
Geräteart Elektrogerät
Bauform Drop-in (Einbaugerät)
Elektrische Leistung 8 kW
Anschluss 400 V / 3N / 50 Hz
Leiterquerschnitt Cu 1,5 mm²
Schutzart Bedienelemente IPX5
Anzeigen Betrieb und Heizen
Material AISI 304
Nutzvolumen 11 l
Beckenmaße 700 × 510 × 100 mm
Bodenmaterial Edelstahl, kochgeeignet, pflegeleicht
Bodenstärke 16 mm
Temperaturbereich 50–300 °C
Regelung Drehknopf
Ablass Ja, in abnehmbaren Auffangbehälter im Unterbau
Servicezugang durch Abnehmen der Frontblende