Elektro-Bain-Marie GN 1/1 mit Unterbau, 230 V

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Bain-Marie als Standgerät mit Unterbau – für GN 1/1 bis 200 mm Tiefe, mit automatischer Wasserbefüllung.

  • 1 × GN 1/1, Tiefe bis 200 mm
  • Temperatur 30–90 °C
  • 1,6 kW, 230 V
  • Wasseranschluss 3/4″, Ablauf DN 50
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  • Maßgeschneiderte Angebote für Gastronomie- und Hotelbetriebe
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Beschreibung

RM BM 740 E – Elektro-Bain-Marie GN 1/1 mit Unterbau

Die RM BM 740 E ist eine Bain-Marie mit integriertem Unterbau. Saucen, Suppen und Beilagen bleiben im Wasserbad servierbereit warm; die Befüllung erfolgt per Tastendruck über ein automatisches Ventil.

Technische Daten

Artikelnummer (SAP) 00008925
Abmessungen netto (B × T × H) 400 × 730 × 900 mm
Gewicht netto 28,6 kg
Abmessungen brutto (B × T × H) 440 × 800 × 1080 mm
Gewicht brutto 35 kg
Gerätetyp Elektrogerät mit Unterbau
Elektrische Leistung 1,6 kW
Anschluss 230 V / 1N – 50 Hz
Schutzart Bedienelemente IP24
Material AISI 304 (obere Platte und Gehäuse), poliert
Arbeitsplatte eingepresst, AISI 304, 1,5 mm
Anzeigen Betrieb und Aufheizen
Temperaturbereich 30–90 °C
Becken 1, AISI 304
Gastronorm 1 × GN 1/1, Tiefe 200 mm
Beheizung unter dem Beckenboden
Wasserzulauf automatisches Ventil per Taste
Ablass an der Frontseite, Sicherheitsablass
Wasseranschluss / Ablauf 3/4″ / DN 50
Service-Zugang durch Abnehmen der Frontblende
Verstellbare Füße Ja
Leiterquerschnitt Cu 0,5 mm²

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