REDFOX Elektro-Bain-Marie GN 2/1 mit Unterbau 230 V – Modell BM 70/80 E

Elektro-Bain-Marie GN 2/1 – 200 mm mit Unterbau 230 V

1.900,00 € zzgl. USt.
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Elektrisches Bain-Marie als Standgerät mit Unterbau für GN 2/1 bis 200 mm Tiefe – große Warmhaltekapazität mit festem Wasseranschluss.

  • Für GN 2/1, Tiefe bis 200 mm
  • 3,2 kW, Anschluss 230 V
  • Temperaturbereich 30–90 °C
  • Wasseranschluss 1/2″, Ablauf DN 50
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SKU 00018726 
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Beschreibung

REDFOX BM 70/80 E – Elektro-Bain-Marie GN 2/1 mit Unterbau

Das REDFOX BM 70/80 E aus der Serie 700 ist ein elektrisches Bain-Marie als Standgerät mit Unterbau für GN 2/1 mit bis zu 200 mm Tiefe. Es hält große Mengen Saucen, Suppen und Beilagen im Wasserbad schonend warm – ideal für Hotels, Kantinen und Großküchen.

Technische Daten

Artikelnummer (SAP) 00018726
Abmessungen netto (B × T × H) 800 × 700 × 900 mm
Gewicht netto 40 kg
Abmessungen brutto (B × T × H) 860 × 820 × 1080 mm
Gewicht brutto 54 kg
Gerätetyp Elektrogerät
Bauart mit Unterbau
Elektrische Leistung 3,2 kW
Anschluss 230 V / 1N – 50 Hz
Schutzart Bedienelemente IPX4
Material Deckplatte AISI 304, Verkleidung AISI 430
Anzeigen Betrieb und Heizen
Arbeitsplatte tiefgezogen, AISI 304, 1,2 mm stark
Temperaturbereich 30–90 °C
Wanne 1, Edelstahl AISI 304
GN-Kapazität GN 2/1, Tiefe bis 200 mm
Wasserzulauf Automatikventil per Taste, Anschluss 1/2″
Ablass an der Frontseite, Abwasseranschluss DN 50
Sicherheitsüberlauf Ja
Sicherheit Sicherung gegen unbeabsichtigtes Ablassen, Sicherheitsthermostat
Verstellbare Füße Ja
Leiterquerschnitt Cu 0,75 mm²

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