Effiziente, langlebige Heizelemente aus Edelstahl bringen die Elektro-Fritteuse 2 x 10 Liter mit einer Leistung von 2 x 9kW innerhalb von ca. 6 Minuten schnell auf Temperatur und halten diese konstant, auch im Dauerbetrieb.
In den geräumigen Frittierkörben finden Ihre Lebensmittel ausreichend Platz, um allseitig gleichmäßig gebräunt zu frittieren. Sie können auch zwei unterschiedliche Speisen gleichzeitig ausbacken. Dazu bestellen Sie einfach zwei kleinere Körbe mit (SL2402350).
Zum Abtropfen haken Sie die handlichen Körbe einfach an der Aufhängung ein.
Rückstände des Frittiergutes sammeln sich unterhalb der Heizelemente in der sog. Kaltzone. In diesem Bereich können die Rückstände nicht verbrennen und die Qualität Ihres Frittieröles bleibt länger erhalten.
Das Gehäuse ist aus pflegeleichtem, robustem Edelstahl mit dreiseitiger Aufkantung gefertigt. Fettspritzer können leicht abgewischt werden und Ihre Fritteuse glänzt vor Sauberkeit. Ebenso einfach lassen sich die jeweils 10 Liter fassenden Becken entleeren und reinigen. Zur Reinigung klappen Sie die Heizstäbe hoch, stecken den mitgelieferten Auslaufbogen in den Auslass, öffnen die Verriegelung und die Leerung beginnt sauber und zügig. Alle Bedienelemente sind komfortabel und übersichtlich auf dem schräggestelltem Bedienelement angeordnet.
