Ausführung
- Fleischwolf mit Kühlung
- Die spezielle Kühlung des Trichters und Schneidsatzes sorgt für eine Abnahme der Bakterienanzahl während des Zerkleinerns, dadurch erhöht sich die Haltbarkeit
- Leistung pro Stunde: 550 kg
- Eingebautes Verriegelungssystem der Hackeinheit
- Hochwertige Ausführung für extreme Belastungen
- Platzsparend
- Leicht zu reinigen
Geeignet für
- Sehr feines Hackfleisch
- Bolognesesoße
- Fleischbälle
- Hamburger
Qualität
- Aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
Anschluß
- Leistung: 1,87 kW
- Elektrischer Anschluß: 3 / N / PE 400 Volt / 50 Hz
Maße
- Außenmaß (BxTxH): 350 x 520 x 620 mm
Lieferumfang
- 1 Messer
- 1 Gitterplatte mit 4,5 mm Lochdurchmesser
Richtlinien
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- Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- CE vorschriftsmäßig
- Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
