Fleischwolf (mit Kühlung) 550 kg/h

Ausführung

• Fleischwolf mit Kühlung
• Die spezielle Kühlung des Trichters und Schneidsatzes sorgt für eine Abnahme der Bakterienanzahl während des Zerkleinerns, dadurch erhöht sich die Haltbarkeit
• Leistung pro Stunde: 550 kg
• Eingebautes Verriegelungssystem der Hackeinheit
• Hochwertige Ausführung für extreme Belastungen
• Platzsparend
• Leicht zu reinigen

Geeignet für

• Sehr feines Hackfleisch
• Bolognesesoße
• Fleischbälle
• Hamburger

Qualität

• Aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

Anschluß

• Leistung: 1,87 kW
• Elektrischer Anschluß: 3 / N / PE 400 Volt / 50 Hz

Maße

• Außenmaß (BxTxH): 350 x 520 x 620 mm

Lieferumfang

• 1 Messer
• 1 Gitterplatte mit 4,5 mm Lochdurchmesser

Richtlinien

• • Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • CE vorschriftsmäßig
  • Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen