Der Geflügel Brühkessel 120 Liter wird aus doppelwandigem thermoisoliertem Edelstahl gefertigt. Mit einem Fassungsvolumen von 120 Litern können in kürzester zeit gleich mehrere Geflügel gebrüht werden. Die Temperatur des Brüh Automaten lässt sich Mittels Thermostat an der spritzgeschützten Bedieneinheit einstellen. Der innenliegende Brühkorb lässt sich herausnehmen. Anschließend kann dann das Brühwasser durch den Ablaufhahn ausgelassen werden. Somit geht die Reinigung ebenso schnell und leicht von der Hand wie der Brühvorgang selbst.
Gehäuse aus doppelwandigem Edelstahl thermoisoliert
Brühkorb und Deckel ebenfalls aus Edelstahl gefertigt
Großer entnehmbarer Brühkorb mit seitlichen Griffen
Spritgeschützte Bedieneinheit mit Thermostat
Ein/Aus Kippschalter, Statusleuchten zu Betrieb und Heizen
Brühwasser Ablaufhahn für eine schnelle und einfache Reinigung
Stabiler Stand durch Anti-Rutsch Standfüße
Produktdetails:
Kapazität: 120 Liter
Anschluss: 230 V – 50 Hz
Leistung: 3000 Watt
Abmessung Korb LxBxH: ca. 430 x 430 x 505 mm
Abmessung Gerät (Außenmaß) LxBxH: ca. 600 x 510 x 630 mm
Abmessung Gerät (Innenmaß) LxBxH: ca. 455 x 455 x 515 mm