Beschreibung Gastro Kartoffelschaltmaschine
- Wenn Sie im Gaststättengewerbe arbeiten, wissen Sie, dass das Schälen von Kartoffeln viel Zeit in Anspruch nimmt. Außerdem ist das Schälen von Hand weniger effizient, weil man dabei viel vom Gemüse verliert. Diese professionelle Schälmaschine eignet sich gut zum Schälen großer Mengen von Möhren und Kartoffeln. Die langlebige und verschleißfeste Schälplatte aus rostfreiem Stahl hat ein spezielles Design, das sie langlebig macht. Dank der kontinuierlichen Bewegung in der Schälmaschine werden die Kartoffeln gleichmäßig geschält. Diese professionelle Kartoffelschälmaschine hat eine Füllkapazität von 20 kg und ein einzelner Zyklus dauert 2 bis 3 Minuten. Das bedeutet, dass Sie etwa 400 kg geschälte Kartoffeln oder Karotten pro Stunde produzieren können. Zwiebeln lassen sich mit dieser Schälmaschine nicht schälen.
Einfach zu bedienen
- Um den Schälvorgang im Auge zu behalten, können Sie durch den transparenten Deckel schauen. Im Inneren der Schälmaschine ist die Schälwand aus dem langlebigen Material Karborundum gefertigt. Dank der mechanischen Start- und Stopptaste ist das Gerät sehr einfach zu bedienen. Außerdem verfügt sie über einen praktischen Timer mit einem Drehknopf. Es ist wichtig, in der Gastronomie sicher zu arbeiten, deshalb gibt es einen Sicherheitsschalter im Deckel sowie an der Tür vorne. Die Schälmaschine ist mit einer Edelstahlwanne und einem Filter zum Auffangen von Resten und Wasser ausgestattet. Es dauert etwa drei Minuten, bis ein Zyklus abgeschlossen ist und Sie das geschälte Gemüse entnehmen können. Wenn Sie geschnittene Würfel in die Schälmaschine geben, kommen sie in einer runden Form heraus, wie Babykarotten.
Ausgestattet mit Gummifüßen
Dieser luxuriös verarbeitete Kartoffelschäler ist dank der Teile aus Edelstahl leicht zu reinigen. Die Schälplatte, das Gehäuse, der Deckel und die Schale lassen sich leicht abnehmen und mit einem weichen, feuchten Tuch reinigen. Auch der Auffangbehälter sollte nach jedem Gebrauch geleert und gereinigt werden. Die Kartoffelschälmaschine steht auf vier Gummifüßen, so dass sie während des Gebrauchs sicher an ihrem Platz bleibt.
- Luxuriöse Profi-Schälmaschine
- Bis zu 20 kg Füllmenge
- Gehäuse, Wanne und Füße aus Edelstahl
- Obere Abdeckung ist transparent
- Leicht abnehmbarer Deckel und Pfanne
- Robuste und verschleißfeste Schälplatte aus rostfreiem Stahl
- Leicht abnehmbare Schälplatte
- Langlebige Karborundum-Schabewand
- Mechanischer Start- und Stoppknopf
- Ausgestattet mit drehbarem Timer-Knopf
- Spezialtaste zur Entnahme des Produktes
- Mit Wasseranschluss und Versorgungsschlauch
- Sicherheitsschalter im Deckel
- Sicherheitsschalter in der Tür
- Ein Abfluss für Wasser und Abfall
- Mit Filterkorb und Filter aus Edelstahl
- Steht auf 4 Edelstahlbeinen mit Gummifüßen
- Leicht zu reinigen
- Nettogewicht: 64kg
- Füllkapazität: 20kg
- Schürfleistung: 400kg pro Stunde
- Geschwindigkeit: 2-3 Minuten pro Zyklus
- Abmessungen: B49,4 x T59 x H110,5cm
- 230V/50Hz/1Phase 950W
Zu verwenden für:
- Kartoffeln
- Karotten
Nicht geeignet für:
- Zwiebeln
