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Kombidämpfer 3 x 1/1 GN Produktübersicht:
Die Digital Kombidämpfer 3 x 1/1 GN ist ein Luxus-Heißluftdämpfer für große Produktion. Diese Hochleistungsdampfofen ist leicht zu bedienen und zu reinigen. Komplett aus Edelstahl und sehr robust.
- Professionelle, schwere Kombidämpfer
- Kapazität für 3 x 1/1 GN Trays
- Robustes Edelstahlen Gehäuse, Tür und Innenraum mit abgerundeten Ecken
- Leistungsstarke Edelstahl Heizelemente
- Vollständige und effiziente Wärmeverteilung
- Ausgestattet mit 1 Motor mit Reverse Fonktion
- Leicht verstellbare Tür
- Athermischen Doppelverglasung
- Türdichtung von Lebensmittel-Silikon
- Voll digitale Bedienelemente und Anzeigen
- Sehr einfache und übersichtliche Bedienung Menü
- Entscheidungen zu treffen mit praktischer Touch-Steuerung
- Standard mit 99 Programmen mit 4 Stufen
- 10 Dampfstufen: 10% – 100% Dampf
- Temperatur von 50°C bis 270°C
- Vorheiz-Temperatur 180°C
- LCD-Anzeigen fur Feuchte, Temperatur und Zeit
- Stufe Dauer in Minuten oder Stunden
- Einstellbar für die besten Bereitung
- Automatisches Diagnosesystem
- Temperatur-Indikatoren
- Mit Beleuchtung im Innenraum und Tür
- Für Trays von 530 x 325 mm
- Tray Abstand 70 mm
- Steht auf 4 Füße
- Leicht zu reinigen und reparieren
- Top-Qualität mit lange Lebensdauer
- Nettogewicht: 44 kg
- Abmessungen: H505 x B790 x T750 mm
- 230V/50Hz/1Phase 3600 Watt
Achtung: Diese Maschine hat kein Wasserablauf
Optional:
- Gestell aus Edelstahl Inkl Tray-Rack
