Pizzaofen mit Thermometer, 2 Kammern, 6+6 Pizzen Ø 33 cm

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SKU:PF70105L

Technische Daten:

  • Außenmaße (BxTxH): 970 x 1240 x 760 mm
  • (970 x 1470 x 760 mm inkl. Kabel & mit geöffneter Tür)
  • Maße Backkammer (BxTxH): 670 x 1030 x 150 mm
  • Fassungsvermögen: 6+6 Ø 33 cm Pizzen
  • ca. 173 Pizzen pro Stunde
  • Temperaturbereich: 85°C – 455°C
  • elektr. Anschlusswert: 15 kW, 400 V
  • Gewicht: 198 kg

Ausstattung:

  • Frontausführung aus Edelstahl
  • Backkammer vollständig ausgekleidet mit hochwertigem, feuerbeständigem Schamottstein
  • Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Glas
  • Innenbeleuchtung der Backkammern
  • Separate Temperaturregelung für Ober- und Unterhitze
  • Backfläche aus hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein
  • Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin
  • Innenisolierung aus Steinwolle
  • Standardmäßig mit Ein-/Ausschalter
  • Geringer Energieverbrauch
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