Planetenmischer 30 Liter / 400 V

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Planetenmischer mit 30 Liter Schüssel für Teige, Cremes und Eischnee in Bäckerei und Großküche.

  • Füllkapazität 30 Liter
  • Max. 7,5 kg Teig bzw. 60 Eier
  • 3 Geschwindigkeiten: 68 / 136 / 201 U/min
  • 400 V / 50 Hz, 0,5–0,9 kW
  • Maße: 580 x 750 x 1210 mm (B x T x H)
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Beschreibung

Planetenmischer 30 Liter / 400 V

Der Planetenmischer mit 30 Litern Füllkapazität, 3 Geschwindigkeitsstufen und 400-V-Anschluss eignet sich für Teige, Cremes und Eischnee in Bäckerei, Konditorei und Großküche. Im Lieferumfang sind Schüssel, Teighaken, Schneebesen und Mischarm enthalten.

Highlights

  • 30 Liter Füllkapazität
  • Max. 7,5 kg Teig mit Teighaken, max. 60 Eier mit Schneebesen
  • 3 Gang-Stufen: 68 / 136 / 201 U/min
  • Inkl. Schüssel, Schneebesen, Teighaken und Mischarm

Technische Daten

Füllkapazität 30 l
Kapazität max. 7,5 kg Teig mit Teighaken, max. 60 Eier mit Schneebesen
Gänge 3
Geschwindigkeit 68 / 136 / 201 U/min
Gesamtleistung 0,5 / 0,7 / 0,9 kW
Spannung 400 V / 50 Hz
Breite 580 mm
Tiefe 750 mm
Höhe 1210 mm
Bruttogewicht 185 kg
Lieferumfang 1 Schüssel, 1 Schneebesen (Garde), 1 Teighaken, 1 Mischarm

Weitere Ausführungen dieser Serie

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