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Kammervolumen [l]: 350
Mindestvorrichtungstemperatur [° C]: 2
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 8
Innenbeleuchtung: Nein
Türschloss: Ja
Abmessungen der Arbeitsplatte:
Breite: Von 1200 mm bis 2000 mm
Tiefe: 700 mm
Höhe: 850/900 mm
Aufkantung: 100 mm
Schubladenmaße:
320 x 540 x H200 mm
Abmessungen der Arbeitsplatte:
Breite: Von 1200 mm bis 2000 mm
Tiefe: 700 mm
Höhe: 850/900 mm
Aufkantung: 100 mm
Schubladenmaße:
320 x 540 x H200 mm
- Kostenloser Versand in Österreich
- Preis zzgl. MwSt 20%
- Garantie 1 Jahr
- Lieferzeit: 3-7 Werktage
Spiral-Teigknetmaschine, automatische Steuerung, 23 Liter, 1,3 kW
- geeignet für schwere Teige, z.B. Pizza-, Brot- oder Knödelteig
- max. Rührschüsselkapazität 12 kg
- digitales Bedienfeld
- 10 Geschwindigkeitsstufen
- bewegliche Sicherheitsabdeckung
- Schüsselumdrehung 13-32 U/min
- Knethaken-Drehzahl 130-320 U/min.
- alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl
Beckenvolumen [l]: 16
Wasserzufluss: durch mechanischen Hahn
Abflusstyp: an der Fronttafel
Abfluss: Ja
Sicherheitsabfluss: Ja
Material: Edelstahl
Schutz der Kontrollen: IPX4
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 110
Top -Typ: glatt
Griddle -Abmessungen [mm x mm]: 970 x 480
Bratpflegemittel [MM]: 10.00
Arbeitsplatzmaterial: verchromter Stahl
Behälter für flüssiges Fett: Ja
Unabhängige Heizzonen: Eigenständige Bedienung für jede Heizzone
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 300
Oberflächenfinish: polierter Chrom 0,03 mm
Abnehmbarer Rand: Nein
Pizza -Kapazität [CM]: 4x 33 cm
Steinplatten: unten
Dicke der Steinplatten [mm]: 14
Material: Edelstahl
Steuertyp: mechanisch
Art des Griffs: in der gesamten Länge der Tür, Edelstahl
Dampfschutz: Ja
Unabhängige Heizzonen: Eigenständige Bedienung für jede Kammer
Art der Konstruktion: einstöckig
Schornstein für die Feuchtigkeitsextraktion: Ja
Verstellbarer Schornstein: Ja
Innenbeleuchtung: Ja
Gerätetyp: Elektrisches Gerät
Stromverbrauch der Zone 1 [KW]: 2,5
Stromverbrauch der Zone 2 [KW]: 2,5
Schutz der Kontrollen: IP24
Material: AISI 304 obere Platte und Umhüllung
Außenmaße (B x T x H): 1600 x 950 x 520 mm
Volumen 1800 m³ / h
Stromversorgung: 250 Watt
Ampere: 2.4
Spannung: 230 Volt / 1 N
Frequenz: 50 Hz
Flammhemmender Filter: Typ B
Filterabmessungen: 495 x 495 x 25 mm
Anzahl der Filter: 2
LED-Licht: 2 x 5W
Kälteverdichter TECUMSEH model: FH4532Z-XG (ersetzte das ältere Modell TFH4531Z)
Kältemittel: R404A / R507 / R449A / R448A / R452A
Betriebsbereich [°C]HBP: -15 do +15
Nennleistung [W] bei Verdampfung -10°C: 3282
Stromversorgung: 380-420V 50Hz / 460V 60 Hz
Motortyp: TRI
Hubraum [cm³]: 56,65
Gewicht [kg]: 31,0
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
Top -Typ: glatt
Griddle -Abmessungen [mm x mm]: 320 x 480 + 320 x 380
Bratpflegemittel [MM]: 10.00
Behälter für flüssiges Fett: Ja
Unabhängige Heizzonen: Eigenständige Bedienung für die obere und untere Platte
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 300
Oberflächenfinish: polierter Chrom 0,03 mm
Abnehmbarer Rand: Nein
Arbeitstisch aus Polyethylen mit Schiebetüren
Premium Qualität: 40 mm dicke Arbeitsplatte aus Polyethylen für Haltbarkeit und Hygiene.
Soft-Close-Schiebetüren: Leiser und reibungsloser Betrieb.
Intelligenter Speicher: Inklusive 3 Schubladen (links oder rechts) für Messer und Werkzeuge.
Bequemes Design: 100 mm Spritzschutz für Sauberkeit und einfache Wartung.
Perfekt für Metzgereien und Profiküchen!
- Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl und Edelstahl
- 0°C bis +12°C
- elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige
- automatische Abtauung
- Innenbeleuchtung
- inkl. 4 höhenverstellbaren Einlegegittern
- vierseitig verglast
- Bruttorauminhalt 235 Liter
- gleichmäßige Umluftkühlung
- Tauwasserschale
- Energieklasse B
- Kältemittel R600
Material: AISI 311
Material: AISI 315
Top -Typ: glatt
Griddle -Abmessungen [mm x mm]: 396 x 510
Bratpflegemittel [MM]: 12.00
Arbeitsplatzmaterial: verchromter Stahl
Behälter für flüssiges Fett: Ja
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 300
Oberflächenfinish: polierter Chrom 0,03 mm
Abnehmbarer Rand: Ja
Zündung: Piezo + večný plamen
1.660,0€
Grillplatte elektrisch glatt Durable Chrome s kontaktní deskou | REDFOX – FTHC 30 ED + KD 30 T
Top -Typ: glatt
Griddle -Abmessungen [mm x mm]: 320 x 480 + 320 x 380
Bratpflegemittel [MM]: 10.00
Behälter für flüssiges Fett: Ja
Unabhängige Heizzonen: Eigenständige Bedienung für die obere und untere Platte
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 300
Oberflächenfinish: Durable Chrom
Abnehmbarer Rand: Nein
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Material: AISI 304

















