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Spiral-Teigknetmaschine, automatische Steuerung, 45 Liter, 2,6 kW
- geeignet für schwere Teige, z.B. Pizza-, Brot- oder Knödelteig
- max. Rührschüsselkapazität 30 kg
- digitales Bedienfeld
- 10 Geschwindigkeitsstufen
- bewegliche Sicherheitsabdeckung
- Schüsselumdrehung 13-32 U/min
- Knethaken-Drehzahl 130-320 U/min.
- alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl
Geschirrspülmaschine Aqua A3 inkl. Klarspülmitteldosier-, Reinigerdosier-, Klarspül- und Ablaufpumpe, 230/400V, 3,9/4,9 kW
- inkl. Klarspülmittel- und Reinigerdosierpumpe
- inkl. Klarspülpumpe
- inkl. Ablaufpumpe
- 2 Waschzyklen 120s, 180s
- Einschubhöhe 32 cm
- Korbgröße 500x500 mm
- Spannung wechselbar zwischen 400 Volt (werksseitig) und 230 Volt
- geringer Wasserverbrauch 2,5l/Zyklus
Geschirrspülmaschine Aqua A5 inkl. Klarspülmitteldosier-,Reinigerdosier- und Ablaufpumpe, 400V, 6,5 kW
- Einschubhöhe 32 cm
- Korbgröße 500x500 mm
- Kammervolumen 26 l, Boilervolumen 6,5l
- inkl. Ablaufpumpe
- inkl. Klarspülmittel- und Reiniger-Dosierpumpe
Geschirrspülmaschine Aqua A5 inkl. Klarspülmitteldosier-,Reinigerdosier-, Klarspülpumpe, 400V, 6,5 kW
- inkl. Klarspülpumpe
- inkl. Klarspülmittel- und Reiniger-Dosierpumpe
- inkl. Flächensieb
- 3 Waschzyklen 90s, 120s, 180s
- elektronische Steuerung
- inkl. Teller-, Universal-, Besteckspülkorb
- Einschubhöhe 32 cm
- Korbgröße 500x500 mm
- Temperaturanzeige der Boiler- und Kammertemperatur
- Kammervolumen 26 l, Boilervolumen 6,5l
- unten und oben je 2 Wasch- und Spülarme
- geringer Wasserverbrauch 2,5l/Zyklus
Starline Tiefkühlschrank mit Rädern, GN 2/1, 650 L
- Edelstahl
- Umluftkühlung
- Temperaturbereich -18/-22°C
- Inhalt: 650/465 Liter (brutto/netto)
- Innenbeleuchtung
- selbstschließende, isolierte Tür
- Digitalanzeige mit manueller Steuerung
- Kontrollleuchte
- Vorderräder mit Bremen ausgestattet
- automatische Kondensatverdunstung
- manuelle Abtauung
- inkl. 3 höhenverstellbare Einlegeböden GN2/1
- Traglast pro Einlegeboden ca. 60 Kg
- Isolierung 60 mm
- 140 mm Bodenfreiheit
- funktionales Design
- für Restaurants, Imbisse, Take-away, Bistros
- Zusatzrost KT9902021, passende Führungsschienen KT9901021
Kühlschrank Edelstahl Mono Block 700 Liter Energy Line
- Breite (mm): 700
- Tiefe (mm): 810
- Höhe (mm): 2050
- Gesamtleistung (kW): 0,227
- Temperaturbereich (° C): +2 / +8
- Art der Kühlung: Umluft
- Energielabel: B
Edelstahl Tiefkühlschrank Mono Block 700 Liter Energy Line
- Breite (mm): 700
- Tiefe (mm): 810
- Höhe (mm): 2050
- Gesamtleistung (kW): 0,447
- Temperaturbereich (° C): -10 / -22
- Art der Kühlung: Umluft
- Energielabel: D
Konvektomat EasyBake mit Beschwadung, elektronische Steuerung, 4x430x340/4xGN 2/3, 3,2 kW
- Elektronische Steuerung
- 50°C – 260°C
- für die Aufnahme von vier Blechen 430 x 340 oder GN1/2
- automatisches Vorheizen
- Beschwadung
- Timer/Dauerbetrieb
- Umkehrgebläse
- Alarm am Zyklusende
- Programm mit 99 Rezepten
- Innenbeleuchtung
- Gebläsestopp
- Blechabstand 80 mm
- Quereinschub
- Sicherheitsthermostat
- Wasseranschluß ¾“
- Inkl. 4 Roste
Gas-Fritteuse 17 Liter/ 15 kW / Einzelbecken, Serie 700 ND
- Korbvolumen ca. 2,7 Kg
- Leistung 15 kW
- Beckengröße 17 Liter mit Kaltzone
- Pilotflamme
- Temperaturbereich von 90°C bis 190°C
- mit Ablasshahn und Fettauffangbehälter
- Heizelemente aus hitzebeständigem Edelstahl
- Pommes Frites (gefroren): ca. 45 kg /h
- höhenverstellbare Füße (+45 mm)
- Sicherheitsthermostat
- lasergraviertes Bedienfeld
- hochwertiger Edelstahl
- für Restaurant, Food-Truck, Imbiss, Großküche
- Stromanschluss von 230 Volt erforderlich
- ressourcenschonende, polnische Produktion
Gas-Griddleplatte als Tischgerät, Serie 700 ND – glatt 800x700x250 mm
- glatte Grillfläche von ca. 4400 cm²
- zwei separat regelbare Grillzonen
- stufenlose Temperatureinstellung bis 300°C
- Auffangrinne mit Ablassöffnung
- Fettauffangschublade
- dreiseitige Aufkantungen
- lasergraviertes Bedienfeld
- ergonomische Knebel
- Piezozünder
- Pilotflamme
- Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar
- rückseitiger Kamin
- Ausgleichsfüße
- Edelstahl
- vitaminschonende, fettarme Zubereitung
- effizient, hygienisch und kostensparend
- Unterbauten in verschiedenen Ausführungen erhältlich
- Stromanschluss von 230 Volt erforderlich
- ressourcenschonende Eigenproduktion
Gas-Griddleplatte als Tischgerät, 800×700 mm, Gerillte Grillfläche, Serie 700 ND
- gerillte Grillfläche von ca. 4400 cm²
- zwei separat regelbare Grillzonen
- stufenlose Temperatureinstellung bis 300°C
- Auffangrinne mit Ablassöffnung
- Fettauffangschublade
- dreiseitige Aufkantungen
- lasergraviertes Bedienfeld
- ergonomische Knebel
- Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar
- Piezozünder
- Pilotflamme
- rückseitiger Kamin
- Ausgleichsfüße
- Edelstahl
- vitaminschonende, fettarme Zubereitung
- effizient, hygienisch und kostensparend
- Unterbauten in verschiedenen Ausführungen erhältlich
- Stromanschluss von 230 Volt erforderlich
- ressourcenschonende, polnische Produktion
- hochwertiger Edelstahl
- stufenlose Temperatureinstellung 120°C – 300 °C
- abnehmbarer V-Rost, ideal für Fleisch und Gemüse
- Pilotflamme
- Auffangrinne mit Ablassöffnung
- Fettauffangschublade
- dreiseitige Aufkantung
- rückseitiger Kamin
- lasergraviertes Bedienfeld
- ergonomischer Knebel
- inkl. Lavasteine
- höhenverstellbare Füße (+45 mm)
- optional mit einer Arbeitshöhe von 900 mm erhältlich
- zur Einzelaufstellung geeignet
- effizient, hygienisch und kostensparend
- Stromanschluss von 230 Volt erforderlich
- ressourcenschonende, polnische Produktion
Edelstahl Tiefkühlschrank / 2 Türe / 1200 Liter / Statisch / 1340X810X(H)2010 mm
- Kostenloser Versand in Österreich
- Preis zzgl. MwSt 20%
- Garantie 1 Jahr
- Lieferzeit: 3-7 Werktage
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- Preis zzgl. MwSt 20%
- Garantie 1 Jahr
- Lieferzeit: 3-7 Werktage
Gerätetyp: Elektrisches Gerät
Stromverbrauch der Zone 1 [KW]: 3,5
Stromverbrauch der Zone 2 [KW]: 3,5
Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung
Gerätetyp: Elektrisches Gerät
Stromverbrauch der Zone 1 [KW]: 3
Stromverbrauch der Zone 2 [KW]: 3
Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung
Gerätetyp: Gasgerät
Stromverbrauch der Zone 1 [KW]: 8
Stromverbrauch der Zone 2 [KW]: 5
Schutz der Kontrollen: IPX4
Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung
Gas Grillplatte glatt verchromt mit Unterbau | 7 kW | RM – FTHC 740 G
Top -Typ: glatt
Griddle -Abmessungen [mm x mm]: 560 x 370
Bratpflegemittel [MM]: 12.00
Arbeitsplatzmaterial: AISI 304
Behälter für flüssiges Fett: Ja
Oberflächenfinish: polierter Chrom 0,03 mm
Abnehmbarer Rand: Ja
Zündung: Piezo + Dauerflamme
5-Gang-Regler mit Autotransformatoren
Dies ist ein Drehzahlregler für dreiphasige 400-VAC-Motoren. Es sind auch Versionen für einphasige Motoren und dreiphasige 230-VAC-Motoren erhältlich. Die Drehzahlregler für einphasige Motoren sind mit einem Spartransformator ausgestattet, während die Versionen für dreiphasige Motoren über zwei Spartransformatoren verfügen. Mit dem eingebauten Schalter können Sie eine der 5 Drehzahlen auswählen.
Die Autotransformator-Technologie ist äußerst zuverlässig und robust. Sie erzeugt eine Motorspannung mit einer perfekt sinusförmigen Wellenform, die mit der Netzspannung identisch ist. Dies führt zu einem außergewöhnlich leisen Motorbetrieb und einer längeren Motorlebensdauer. Eine speziell imprägnierte Beschichtung reduziert das elektrische Rauschen der Autotransformatoren.
Kühlschrank 3 Glastüren – 1180 L
Serie: UNNICOOLXS
Modell: XS-1180TN
Bruttokapazität: 1180liters
Innenmaße (BxTxH): 1570x525x1568mm
Material: Stahl (pulverbeschichtet)
Farbe / Finish: Schwarz
Temperaturbereich: 0 ° C bis + 10 ° C


















