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Arbeitsplatzmaterial: Edelstahl
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 300
Gerätetyp: Elektrisches Gerät
Stromverbrauch der Zone 1 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 2 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 3 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 4 [KW]: 2,6
Schutz der Kontrollen: IP24
Material: AISI 304 obere Platte und Umhüllung
Gas Grillplatte glatt verchromt | 14 kW | RM – FTHC 708 G
Top -Typ: glatt
Griddle -Abmessungen [mm x mm]: 560 x 770
Bratpflegemittel [MM]: 12.00
Arbeitsplatzmaterial: AISI 304
Behälter für flüssiges Fett: Ja
Unabhängige Heizzonen: Eigenständige Bedienung für jede Heizzone
Oberflächenfinish: polierter Chrom 0,03 mm
Abnehmbarer Rand: Ja
Zündung: Piezo + Dauerflamme
Geschirrspülmaschine doppelwandig 40×40 – 230 V | RM – NT 42
Kostenlos zum Produkt: 1x RM Clean+ 12 kg (00012271) und 1x RM Rinse+ 10 kg (00012273)
Anzeigetyp: ProScreen - 4-stelliges Display + 2 LED-Leisten
Anzahl der Programme: 5
Anzahl der Haut: 2
Türkläre Höhe [MM]: 320
Korbgröße [mm]: 400 x 400
Wasserverbrauch des Wasch zyklus [l/Korb]: 1,9
Waschzykluszeit [s/Korb]: 90-120-150
Waschmittel- und Spülenpumpensystem: ProDose - genaue Dosierung mittels Peristaltikpumpe (Schlauchpumpe)
Pumpentyp waschen: Zweiweg - DuoFlow
Selbstverschlusszyklus: Ja
Abflussfilter: ArchiMedes - die doppelte Filterung mit Überlaufablass gewährleistet einen Verlust sauberen Wassers in den Abfluss von nur 18 %
Abfluss: Ja
Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung
Schutz der Kontrollen: IPX4
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 90
Geräteeigenschaften: beheizt
Abfluss: Ja
Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung
Schutz der Kontrollen: IPX4
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 90
Geräteeigenschaften: beheizt
- Kostenloser Versand in Österreich
- Preis zzgl. MwSt 20%
- Garantie 1 Jahr
- Lieferzeit: 3-5 Werktage
Modellbezeichnung des Innengerätes: ASEH07KM
Modellbezeichnung des Außengerätes: ASEH07KM
Kühlleistung[kW]: 2
Heizleistung[kW]: 2,5
Spannungsversorgung[V]: 230
Durchschnittliche Leistungsaufnahme Kühlen / Heizen[W]: 450 / 555
Energieklasse Kühlen / Heizen: A++ /A+
Energiefaktor ERR [W/W]: 4,43
Energiefaktor COP[W/W]: 4,52
Energiefaktor Kühlung SEER[W/W]: 7,20
Energiefaktor Heizung SCOP[W/W]: 4,10
Geräuschpegel max/min[dB(A)] Innengerät: 38 / 20
Geräuschpegel max/min[dB(A)] Außengerät: 46
Kältemittel: R32
Rohrdurchmesser Flüssigkeit/Gas[mm]: 6,35 / 9,52
Max. Länge des Kühlsystems [m]: 20(15)
Max. Höhenunterschied zwischen einem internen und einem externen[m]: 15
Abmessungen des Innengerätes (H x B x T)[mm]: 270x834x222
Abmessungen des Außengeräts (H x B x T)[mm]: 541x663x290
Zulässiger externer Temperaturbereich Kühlung[°C]: -10~46
Zulässiger externer Temperaturbereich Heizung[°C]: -15~24
Gerätetyp: Elektrisches Gerät
Stromverbrauch der Zone 1 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 2 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 3 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 4 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 5 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 6 [KW]: 2,6
Schutz der Kontrollen: IPX4
Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430
Top -Typ: kombiniert
Griddle -Abmessungen [mm x mm]: 800 x 510
Bratpflegemittel [MM]: 12.00
Arbeitsplatzmaterial: sandgestrahlter Stahl
Behälter für flüssiges Fett: Ja
Unabhängige Heizzonen: Eigenständige Bedienung für jede Heizzone
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 300
Oberflächenfinish: sandgestrahlte Oberfläche ohne Beschichtung
Abnehmbarer Rand: Ja
Der Grillplatte der Serie 650 von UNNI-COOKING bietet Spitzenleistung in jeder Profiküche. Das robuste Edelstahldesign sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die glatte Kochfläche perfekt für alles ist, vom Hähnchenspieß bis zur Gemüseplatte.
Ein hochwertiger Rohrbrenner sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert Kältebrücken für gleichbleibende Ergebnisse. Die integrierte Fettauffangschale und der Ablauf ermöglichen eine schnelle und hygienische Fettabsaugung. Die integrierte Thermoelement-Sicherheitsvorrichtung gewährleistet zudem einen sicheren Betrieb.
Wähle die 650 SERIES für Zuverlässigkeit, Haltbarkeit und außergewöhnliche Kochergebnisse – jedes Mal!
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
- Beckeninhalt 26 Liter
- für 2x 1/3 oder 4x 1/6 Nudelkörbe
- indirekte Beheizung
- höhenverstellbare Füße (+45 mm)
- gelochte Abtropffläche
- Piezozündung
- Sicherheitsthermostat
- Wasserzulauf mit Magnetventil
- Wasserablauf
- Überlaufschutz
- lasergraviertes Bedienfeld
- ergonomischer Knebel
- hochwertiger Edelstahl
- Nudelkörbe exklusive
- ab 6°dh empfehlen wir die Installation eines Wasserenthärters
- Eigenproduktion auf dem aktuellen Stand der Technik von Stalgast
Gerätetyp: Gasgerät
Stromverbrauch der Zone 1 [KW]: 4,5
Stromverbrauch der Zone 2 [KW]: 4,5
Stromverbrauch der Zone 3 [KW]: 4,5
Stromverbrauch der Zone 4 [KW]: 4,5
Stromverbrauch der Zone 5 [KW]: 4,5
Stromverbrauch der Zone 6 [KW]: 4,5
Schutz der Kontrollen: IPX4
Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung
- Grillfläche geteilt glatt/gerillt von ca. 4400 cm²
- zwei separat regelbare Grillzonen
- stufenlose Temperatureinstellung bis 300°C
- Edelstahldeckel mit Sichtfenster und Temperaturanzeige
- 30% weniger Energieverbrauch bei geschlossenem Deckel
- Auffangrinne mit Ablassöffnung
- Fettauffangschublade
- dreiseitige Aufkantungen
- lasergraviertes Bedienfeld
- ergonomische Knebel
- Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar
- Edelstahl
- für Frontcooking geeignet
- Ausgleichsfüße
- vitaminschonende, fettarme Zubereitung
- effizient, hygienisch und kostensparend
- Unterbauten in verschiedenen Ausführungen erhältlich
- eigene Fertigung der Firma Stalgast
- fest verschweißte Ausführung
- mit Aufkantung (Höhe 40 mm)
- Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mm
- hinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschützt
- drei Schubladen links, H. 150 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kg
- Schubladenschienen mit Kugelführung
- doppelwandige Front mit durchgehender Griffleiste
- Grund- und Zwischenboden, Tragkraft je ca. 70 kg/m2
- Plattenüberstand 30 mm
- Tischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mm
- höhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm
- (De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglich
- aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- hygienisch und pflegeleicht
- polnische Produktion
- ressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung
- fest verschweißte Ausführung
- mit Aufkantung (Höhe 40 mm)
- Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mm
- hinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschützt
- drei Schubladen rechts, H. 150 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kg
- Schubladenschienen mit Kugelführung
- doppelwandige Front mit durchgehender Griffleiste
- Grund- und Zwischenboden, Tragkraft je ca. 70 kg/m2
- Plattenüberstand 30 mm
- Tischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mm
- höhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm
- (De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglich
- aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- hygienisch und pflegeleicht
- polnische Produktion
- ressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung














