
Kochgeräte

Bäckerei

Kochstelle

Küchengeräte

Kühlgeräte

Lüftungstechnik
Mehr

Möbel

Nudelkocher

Pizza & Grill

Spültechnik
Uncategorized
Zubehör
Gerätetyp: Elektrisches Gerät
Stromverbrauch der Zone 1 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 2 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 3 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 4 [KW]: 2,6
Art des internen Teils des Geräts 1 (z. B. Ofen): elektrisch
Art des internen Teils des Geräts 2 (z. B. Ofen): Heißluft
Schutz der Kontrollen: IP24
Material: AISI 304 obere Platte und Umhüllung
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
Zusammensetzung für Fleischschleife: doppelter Aufbau
Maximale Produktion pro Stunde [kg/h]: 300
Ungeledlicher Kopf: Ja
Material: Edelstahl
Durchmesser der inneren Matrix [mm]: 8 + 4,5
Durchmesser der äußeren Matrix [mm]: 80
Standardausrüstung für das Gerät: Druckknopf aus Kunststoff Bestandteil der Matrize ø 8+ 4,5 mm
Geeigneter Verbraucher: für Produktionsbetriebe geeignet
Weitere Informationen: Möglichkeit eine Tomatenpresse zu kaufen
Hauptschalter: Ja
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
Gerätetyp: Gasgerät
Stromverbrauch der Zone 1 [KW]: 7,5
Stromverbrauch der Zone 2 [KW]: 7,5
Stromverbrauch der Zone 3 [KW]: 7,5
Stromverbrauch der Zone 4 [KW]: 7,5
Stromverbrauch der Zone 5 [KW]: 4,5
Stromverbrauch der Zone 6 [KW]: 4,5
Zündung: Dauerflamme
Schutz der Kontrollen: IPX4
Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430
Außenmaße (B x T x H): 2500 x 1300 x 550 mm
Spannung: 230 Volt / 1 N
Flammhemmender Filter: Typ B
Filterabmessungen: 495 x 495 x 25 mm
Anzahl der Filter: 4 Stücke
LED-Licht: 4 x 5W
- Edelstahl
- sehr glatte, verchromte Grillfläche von ca. 4400 cm2
- stufenlose Temperatureinstellung bis 300°C
- zwei separat steuerbare Grillzonen
- Auffangrinne mit Ablassöffnung
- Fettauffangschublade
- Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar
- Piezozünder
- Pilotflamme
- dreiseitige Aufkantung mit Kamin
- lasergraviertes Bedienfeld
- ergonomische Knebel
- Ausgleichsfüße
- vitaminschonende, fettarme Zubereitung
- effizient, hygienisch und kostensparend
- Stromanschluss von 230 V erforderlich
- Unterbauten in verschiedenen Ausführungen erhältlich
- ressourcenschonende, polnische Produktion
Premium-Dunstabzugshauben-Boxmodell
Maße: B: 4000 x T: 1100 x H: 450 mm
Hochwertige Konstruktion: Hergestellt aus robustem Edelstahl für eine lange Nutzungsdauer
Effizientes Design: Verhindert Fettaustritt durch geschweißte Konstruktion
Eingebaute Beleuchtung: Sorgt für optimale Beleuchtung Ihres Küchenarbeitsplatzes
Boxmodell: Ideal für Profiküchen mit gehobenen Ansprüchen
Tiefe: 1100 mm, perfekt für die effektive Absaugung von Rauch und Gerüchen
Eine zuverlässige und wartungsarme Lösung für eine saubere und hygienische Küchenumgebung.
- Kostenloser Versand in Österreich
- Preis zzgl. MwSt 20%
- Garantie 1 Jahr
- Lieferzeit: 3-7 Werktage
Top -Typ: gerillt
Griddle -Abmessungen [mm x mm]: 796 x 510
Bratpflegemittel [MM]: 12.00
Arbeitsplatzmaterial: verchromter Stahl
Behälter für flüssiges Fett: Ja
Unabhängige Heizzonen: Eigenständige Bedienung für jede Heizzone
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 300
Oberflächenfinish: polierter Chrom 0,03 mm
Abnehmbarer Rand: Ja
Zündung: Piezo + večný plamen
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
Automatisches Vorheizen: Ja
Steuertyp: digital
Material: AISI 304
Anzahl der GN / en: 3
GN / EN -Größe im Gerät [mm]: GN 1/1
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Längsseiten der Haube sind mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer Filter
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Lieferung ohne Filter möglich
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
Gerätetyp: Elektrisches Gerät
Stromverbrauch der Zone 1 [KW]: 2,5
Stromverbrauch der Zone 2 [KW]: 2,5
Stromverbrauch der Zone 3 [KW]: 2,5
Stromverbrauch der Zone 4 [KW]: 2,5
Schutz der Kontrollen: IP24
Material: AISI 304 obere Platte und Umhüllung
Top -Typ: kombiniert
Griddle -Abmessungen [mm x mm]: 560 x 770
Bratpflegemittel [MM]: 12.00
Arbeitsplatzmaterial: AISI 304
Behälter für flüssiges Fett: Ja
Unabhängige Heizzonen: Eigenständige Bedienung für jede Heizzone
Abnehmbarer Rand: Ja
Zündung: Piezo + Dauerflamme
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
- Edelstahl
- Kochplatten Ø 220 mm mit je 2,6 kW
- Sechs-Stufen-Regler
- gepresste, gerundete Abdeckung
- Backofen für 600x400 / GN 1/1, Umluft
- Innenmaß: 660x445x285 mm (BxTxH)
- manuelle Lüftungsklappe zum Abzug von Wrasen
- verglaste Backofentür
- Innenbeleuchtung
- drei Einschübe
- farbige Kontrollleuchten
- lasergraviertes Bedienfeld
- inkl. einem Rost
- Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar
- höhenverstellbare Füße (+45 mm)
- optional mit einer Arbeitshöhe von 900 mm erhältlich
- ressourcenschonende Eigenproduktion
- Lieferung ohne Netzteil
- ressourcenschonende, polnische Produktion
Recently viewed items
GN / EN -Größe im Gerät [mm]: GN 1/1
Verdampferreiniger EasyCare
Bei EasyCare handelt es sich um ein Mittel zum Reinigen von Verdampfern, vorgesehen zum Inneneinsatz; es erhöht die Qualität der klimatisierten Luft. Dank seiner außergewöhnlich wirksamen Reinigungskraft trägt das Reinigungsmittel dazu bei, die Energieleistung von Anlagen zu erhöhen. Das schaumförmige Präparat wird unter Hochdruck angewendet, was eine tiefgehende Reinigung bzw. Entkeimung erlaubt. Der Schaum verschwindet dann sehr schnell. Ein von der Fa. Aspen, dem Hersteller von Kondensatpumpen, empfohlenes Reinigungsmittel.
Reinigungsmittel für Verdampfer - Verpackung: 500ml
Maße: Breite: 1600 mm, Tiefe: 700 mm, Höhe: 850 mm
Bodenplatte: 1600 x 700 mm
Aufkantung: Höhe: 100 mm, Tiefe: 15 mm

















