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Buffettyp: RED - beheizt, Wasserbad
Geräteeigenschaften: beheizt
Anzahl der GN / en: 6
GN / EN -Größe im Gerät [mm]: GN 1/1
GN -Gerätetiefe: 200
Mindestvorrichtungstemperatur [° C]: 60
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 90
- Kostenloser Versand in Österreich
- Preis zzgl. MwSt 20%
- Garantie 1 Jahr
- Lieferzeit: 3-5 Werktage
Buffettyp: GREEN - gekühlt, statische Kühlung, tief
Geräteeigenschaften: gekühlt
Anzahl der GN / en: 6
GN / EN -Größe im Gerät [mm]: GN 1/1
GN -Gerätetiefe: 200
Mindestvorrichtungstemperatur [° C]: 4
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 8
5.248,0€
Cellule de refroidissement 3x GN 1/1 panneau de commande numérique 230 V | REDFOX – SHFN 0311
Stoßkühlzyklus kg / min (+3 ° C): 9
Stoßfischzyklus kg / min (-18 ° C): 7
Mindestvorrichtungstemperatur [° C]: 3
Maximale Gerätetemperatur [° C]: -18
Sonde: 4-Punkt-Sonde
Isolationsdicke [MM]: 60
Steuertyp: digital
- Kostenloser Versand in Österreich
- Preis zzgl. MwSt 20%
- Garantie 1 Jahr
- Lieferzeit: 3-7 Werktage
Gerätetyp: Elektrisches Gerät
Stromverbrauch der Zone 1 [KW]: 2,5
Stromverbrauch der Zone 2 [KW]: 2,5
Stromverbrauch der Zone 3 [KW]: 2,5
Stromverbrauch der Zone 4 [KW]: 2,5
Art des internen Teils des Geräts 1 (z. B. Ofen): elektrisch
Art des internen Teils des Geräts 2 (z. B. Ofen): statisch
Schutz der Kontrollen: IP24
Material: AISI 304 obere Platte und Umhüllung
Gerätetyp: Gasgerät
Stromverbrauch der Zone 1 [KW]: 8,5
Stromverbrauch der Zone 2 [KW]: 6,6
Stromverbrauch der Zone 3 [KW]: 4
Zündung: Piezo + Dauerflamme
Art des internen Teils des Geräts 1 (z. B. Ofen): Gas
Art des internen Teils des Geräts 2 (z. B. Ofen): statisch
Material: AISI 304 obere Platte und Umhüllung
- Gehäuse aus doppelwandigem Edelstahl
- gepresste, gerundete Spülkammer aus Edelstahl
- gepresste Korbführungen
- isolierter Boiler
- 4 Spülprogramme 80/120/180/480 Sekunden
- elektronische Steuerung mit TFT-Bildschirm
- Temperaturanzeige für Boiler und Kammer
- Soft-Start-System
- automatische Selbstreinigungsfunktion
- Osmose-System
- Easy-Clean-Filter-System
- bis zu 60 Körbe/Stunde
- unten und oben je ein Edelstahl Wasch- und Spülarm
- Einschubhöhe 35 cm
- geringer Wasserverbrauch ca. 2,7L/Zyklus
- inkl. Klarspülmittel- und Reinigerdosierpumpe
- inkl. Klarspülpumpe
- inkl. 2 Teller-, Universal-, Besteckkorb 500x500 mm
- inkl. Flächensieb
- unterbaufähig
- Ausgleichsfüße
- niedrige Betriebskosten
- ab 6°dh empfehlen wir die Installation eines Wasserenthärters
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Längsseiten der Haube sind mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer Filter
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Lieferung ohne Filter möglich
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
Beckenvolumen [l]: 2 x 23
Wasserzufluss: durch mechanischen Hahn
Abflusstyp: in den Unterbau
Sicherheitsabfluss: Ja
Material: AISI 304 obere Platte und Umhüllung
Schutz der Kontrollen: IP24
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 110
Anzahl der Körbe: 2
- silberfarbenes Gehäuse
- -2 °C bis +8 °C
- elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige
- automatische Abtauung/Enteisung
- LED-Innenbeleuchtung
- Nettorauminhalt 510 Liter
- inkl. 2 höhenverstellbaren Einlegeböden
- herausnehmbare Grundplatte
- gleichmäßige Umluftkühlung
- Schiebetüren auf der Bedienerseite
- vier gummierte Räder mit Feststellbremse
- Energieklasse C
- Klimaklasse 4
- Kältemittel R600a
Anzeigetyp: 3-stelliges Display + LED-Leiste
Anzahl der Programme: 6
Anzahl der Haut: 1
Türkläre Höhe [MM]: 450
Korbgröße [mm]: 500 x 500
Wasserverbrauch des Wasch zyklus [l/Korb]: 2,1
Waschzykluszeit [s/Korb]: 60-120-150
Waschmittel- und Spülenpumpensystem: ProDose - genaue Dosierung mittels Peristaltikpumpe (Schlauchpumpe)
Pumpentyp waschen: Zweiweg - DuoFlow
Selbstverschlusszyklus: Ja
Abflussfilter: ArchiMedes - die doppelte Filterung mit Überlaufablass gewährleistet einen Verlust sauberen Wassers in den Abfluss von nur 18 %
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Längsseiten der Haube sind mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer Filter
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Lieferung ohne Filter möglich
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
Stoßkühlzyklus kg / min (+3 ° C): 9
Stoßfischzyklus kg / min (-18 ° C): 7
Mindestvorrichtungstemperatur [° C]: 3
Maximale Gerätetemperatur [° C]: -18
Sonde: 4-Punkt-Sonde
Isolationsdicke [MM]: 60
Steuertyp: digital
Wandkuhlung 1935x665x1920 mm BTH
- Kostenloser Versand in Österreich
- Preis zzgl. MwSt 20%
- Garantie 1 Jahr
- Lieferzeit: 5-7 Werktage
Bodenmaterial: Stahl
Bodendicke: 12.00
Beckenvolumen [l]: 50
Nutzbares Volumen [l]: 50
Neigten: manuell
Füllung: Mechanischer Hahn
Art der Pfanne: kippbar
Beckenform: praktisch geformte Tülle der Wanne zur Minimierung der Verluste beim Ausgießen des Inhalts
Schutz der Kontrollen: IP24
Kälteverdichter MTZ100-4VI, model MTZ100HS4VE
Top -Typ: glatt
Griddle -Abmessungen [mm x mm]: 800 x 800
Bratpflegemittel [MM]: 14.00
Arbeitsplatzmaterial: Edelstahl
Gittergröße [mm x mm]: 680 x 760
Behälter für flüssiges Fett: Ja
Unabhängige Heizzonen: Eigenständige Bedienung für jede Heizzone
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 300
Abnehmbarer Rand: Ja
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Längsseiten der Haube sind mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer Filter
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Lieferung ohne Filter möglich
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
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- Garantie 1 Jahr
- Lieferzeit: 3-5 Werktage
Doppelte Kupferrohre mit schwarzer Isolierung 3/8" - 5/8" | LuftX®
Moderne Lösung für anspruchsvolle HVACR-Installationen
Das doppelte Kupferrohr 3/8" - 5/8" mit schwarzer Isolierung von LuftX® ist nicht nur ein zuverlässiges Element für Kälte- und Klimasysteme, sondern auch eine bewusste Wahl in Bezug auf Ästhetik und modernes Design. Dank der einzigartigen schwarzen Isolierung hebt sich das Produkt von den üblichen hellen isolierten Leitungen ab und ermöglicht eine harmonische Integration in dunkle Decken sowie moderne gewerbliche und industrielle Innenräume.
Hergestellt aus hochwertigem flexiblem Kupfer gemäß EN 12735-1 erfüllt das LuftX®-Rohr strenge technische Anforderungen und ist mit den gängigsten Kältemitteln wie R32 und R410A kompatibel.
- passende Husse in Weiß und Schwarz erhältlich (GTIN 4062125039460, 4062125039477)
- Polyethylen und pulverbeschichteter Stahl
- Abmessung zusammengeklappt: 1220 x 610 x 50 mm
- Tischplattenhöhe 4,5 cm
- einfacher und schneller Auf-/Abbau
- Tragegriff
- für den Outdoorbereich geeignet
- handlich, leicht, robust, standfest
- platzsparend zu lagern
- pflegeleicht
- für Catering, Sommerfest, Empfänge, Buffet



















