3-Rand-Backblech aus Aluminium, gelocht, 430×340 mm
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Gelochtes 3-Rand-Backblech aus Aluminium, 430×340 mm, für gleichmäßiges Backen in Heißluft- und Gasöfen.
- hohe Wärmeleitfähigkeit für gleichmäßiges Backen, gute Luft- und Hitzezirkulation
- robust und leicht, zum Tiefkühlen geeignet
- in Gasöfen einsetzbar, für Bäckereibetriebe
- leicht zu reinigen, nicht spülmaschinenfest
- passend für Heißluftsöfen der Serie ShopCook von Stalgast
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Beschreibung
3-Rand-Backblech aus Aluminium, gelocht, 430×340 mm
Gelochtes 3-Rand-Backblech aus Aluminium (430 × 340 mm) für Brot, Brötchen, Pizza und andere Backwaren. Lochung und hohe Wärmeleitfähigkeit sorgen für gleichmäßiges Backen und knusprige Bräunung; eine offene Schmalseite erleichtert die Entnahme des Backguts.
Technische Daten
| Material | Aluminium, gelocht |
| Abmessungen | 430 × 340 mm |
| Rand | 3-seitig |
| Geeignet für | Heißluft- und Gasöfen, Tiefkühlung |
| Passend für | Stalgast ShopCook |
| Reinigung | warmes Wasser, weiches Tuch; nicht spülmaschinenfest |
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