REDFOX Pizzaofen elektrisch, zweistöckig, für 12 Pizzen Ø 33 cm, tiefe Backräume – E 12

Pizzaofen elektrisch, zweistöckig, 12 × Ø 33 cm, tiefe Backräume

3.890,00 € zzgl. USt.
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Zweistöckiger Elektro-Pizzaofen mit tiefen Backkammern für insgesamt zwölf Pizzen à Ø 33 cm – mit separat regelbaren Kammern und Steinplatten.

  • 2 Backkammern à 700 × 1050 × 150 mm
  • Jede Kammer separat regelbar, 50–450 °C
  • Steinplatten unten (14 mm), verstellbarer Kamin
  • 14,4 kW, 400 V
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  • Maßgeschneiderte Angebote für Gastronomie- und Hotelbetriebe
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SKU 00006149 
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Beschreibung

REDFOX E 12 – Pizzaofen elektrisch, zweistöckig, für 12 Pizzen Ø 33 cm

Der REDFOX E 12 ist ein zweistöckiger Elektro-Pizzaofen mit zwei tiefen Backkammern (je 700 × 1050 mm) für je sechs Pizzen mit 33 cm Durchmesser. Die Kammern werden unabhängig geregelt – für Pizzerien und Restaurants mit sehr hohem Durchsatz.

Technische Daten

Artikelnummer (SAP) 00006149
Nettomaße (B × T × H) 983 × 1255 × 763 mm
Nettogewicht 178,0 kg
Bruttomaße (B × T × H) 1290 × 1020 × 810 mm
Bruttogewicht 180,0 kg
Material Edelstahl
Gerätetyp Elektrogerät
Anschlussleistung 14,4 kW
Anschluss 400 V / 3N / 50 Hz
Leiterquerschnitt Cu 4 mm²
Steuerung mechanisch
Backraum je Kammer (B × T × H) 700 × 1050 × 150 mm
Anzahl Backkammern 2
Unabhängige Heizzonen separate Bedienung für jede Kammer
Temperaturbereich 50–450 °C
Pizzakapazität 12 × Ø 33 cm
Thermometer analog
Steinplatten unten, 14 mm
Innenbeleuchtung Ja
Dampfabzug / Kamin Ja, verstellbar
Dampfschutz Ja
Anzeigen Betriebsanzeige
Ein-/Aus-Schalter Ja
Griff kurz, Kunststoff
Schutzart Bedienelemente IPX4
Sicherheitselement Sicherheitsthermostat