- Der Pizzaofen PIZZA GROUP Entry Max 12 wird vom italienischen Unternehmen PIZZA GROUP hergestellt, einem der führenden Hersteller von Geräten für den gesamten Zyklus der Pizzazubereitung auf dem europäischen Markt. Der Ofen wird unter Verwendung der neuesten Technologien hergestellt, kombiniert hochwertige italienische Komponenten und erfüllt alle modernen Qualitätsstandards und Sicherheitsanforderungen für professionelle Geräte. Die Geräteteile sind aus Edelstahl und korrosionsbeständigen Materialien gefertigt.
Ausgezeichnete Qualität des Essens und schnelle Auftragsabwicklung
- Das Backen einer köstlichen Pizza, die alle Ihre Gäste lieben werden, ist jetzt einfach und schnell. Wenn Sie in Ihrer Restaurant- oder Caféküche einen Pizzaofen Entry Max 12 installiert haben, können Sie ganz einfach ein echtes kulinarisches Meisterwerk schaffen.
Wärmekammer mit großem Fassungsvermögen
- Der Pizzaofen PIZZA GROUP Entry Max 12 wird in der professionellen Küche einer Pizzeria, Bar, eines Cafés, Restaurants oder Fast-Food-Restaurants installiert. Es ist ideal für Orte mit täglich vielen Besuchern. Dank der Kapazität der Thermokammer des Ofens können Sie mehrere Pizzasorten gleichzeitig zubereiten und Bestellungen Ihrer Besucher schnell erfüllen. Gleichzeitig bleibt die Qualität jedes einzelnen erhalten – der Teig wird gleichmäßig gebacken und obenauf bildet sich eine appetitliche Käsekruste.
Einfach und leicht zu bedienen
- Die Frontplatte und die Tür bestehen aus Edelstahl mit Glas. Durch die Innenbeleuchtung der Heizkammer können Sie den Pizzazubereitungsprozess ständig überwachen. Dank seiner kompakten Bauweise nimmt der Ofen nicht viel Platz ein. Die Bedienung ist einfach und die Steuerung erfolgt über ein elektromechanisches Bedienfeld.
Spezifikationen Pizzaofen PIZZA GROUP Entry Max 12
- Elektromechanisches Bedienfeld
- Zuverlässiges mechanisches Thermometer
- Maximaltemperatur 450 °C
- Innenbeleuchtung der Wärmekammer
- Verbesserte Wärmedämmung der Wärmekammer
- Hitzebeständiges Sichtglas
- Aluminiumbeschichtung der Wände der Arbeitskammer
- Der Boden der Kammer besteht aus 14 mm dickem feuerfestem Stein.
- Die Frontplatte besteht aus Edelstahl
- Der Korpus besteht aus lackiertem Stahl
- Betriebsart: mechanische Steuerung
- passend für: 6+6 Pizzen à Ø 34 cm
- Anzahl Backkammern: 2 Backkammern
- Material: Edelstahl
- ausgestattet mit Beleuchtung
- Temperaturbereich: bis 450°C
- Anschlusswert: 19,8 kW
- Energieart: Elektro
- Netzspannung: 400 Volt
- Dim. Backofen BxTxH (mm): 105 x 70×15 cm.
- Breite: 1340 mm
- Tiefe: 920 mm
- Höhe: 680 mm
- Gewicht: 155 kg
