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- Bainmarietheke für 4x GN 1/1 Behälter
- Arbeitsplatte aus grauem Granit
- Glasaufsatz mit gerade Frontscheibe
- Temperaturbereich: +30°C bis +90°C
- Maße (BxTxH): 1500 x 800 x 1250 mm
Planetenmischer 20 Liter / 400 V
- Kostenloser Versand in Österreich
- Preis zzgl. MwSt 20%
- Garantie 1 Jahr
- Lieferzeit: 3-7 Werktage
Fimar Professionelles Fleischwolf mit Kühlung 300-500 kg/h 1,87 kW
- Trichter, Fleischeinführöffnung und Zerkleinerungseinheit gekühlt
- 1 Lochscheibe - Ø 6 mm
- aus Edelstahl gefertigt
- max. Leistung: 300 - 500 kg pro Stunde
- Produktmaße (B x T x H): 350 x 530 x 555 mm
Gerätetyp: Elektrisches Gerät
Stromverbrauch der Zone 1 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 2 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 3 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 4 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 5 [KW]: 2,6
Stromverbrauch der Zone 6 [KW]: 2,6
Schutz der Kontrollen: IP24
Material: AISI 304 obere Platte und Umhüllung
Gas Grillplatte geriffelt mit Unterbau | 14 kW | RM – FTR 780 G
Top -Typ: gerillt
Griddle -Abmessungen [mm x mm]: 560 x 770
Bratpflegemittel [MM]: 12.00
Arbeitsplatzmaterial: AISI 304
Behälter für flüssiges Fett: Ja
Unabhängige Heizzonen: Eigenständige Bedienung für jede Heizzone
Abnehmbarer Rand: Ja
Zündung: Piezo + Dauerflamme
ABMESSUNGEN
▪ Breite: 1500 mm
▪ Tiefe: 600 mm
▪ Höhe: 850/900 mm
Aufkantung / Spritzschutz
▪ Tiefe: 100 mm
Gasanschluss
▪ Typ: Gas
▪ Anschluss: ½″ Zoll
▪ Leistung: 3×15 kW
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
Anzeigetyp: 3-stelliges Display + LED-Leiste
Anzahl der Programme: 5
Anzahl der Haut: 1
Türkläre Höhe [MM]: 365
Korbgröße [mm]: 500 x 500
Wasserverbrauch des Wasch zyklus [l/Korb]: 2,1
Waschzykluszeit [s/Korb]: 60-120-150
Waschmittel- und Spülenpumpensystem: ProDose - genaue Dosierung mittels Peristaltikpumpe (Schlauchpumpe)
Pumpentyp waschen: Zweiweg - DuoFlow
Selbstverschlusszyklus: Ja
Abflussfilter: ArchiMedes - die doppelte Filterung mit Überlaufablass gewährleistet einen Verlust sauberen Wassers in den Abfluss von nur 18 %
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
Gerätetyp: Gasgerät
Stromverbrauch der Zone 1 [KW]: 7
Stromverbrauch der Zone 2 [KW]: 4
Zündung: Dauerflamme
Material: Edelstahl
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
- energiesparend
- wartungsarm
- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
Kälteverdichter Maneurop MTZ64-4VI, model MTZ64HM4BVE
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- Preis zzgl. MwSt 20%
- Garantie 1 Jahr
- Lieferzeit: 3-7 Werktage
- Kostenloser Versand in Österreich
- Preis zzgl. MwSt 20%
- Garantie 1 Jahr
- Lieferzeit: 3-5 Werktage
Top -Typ: glatt
Griddle -Abmessungen [mm x mm]: 600 x 600
Bratpflegemittel [MM]: 14.00
Arbeitsplatzmaterial: Edelstahl
Gittergröße [mm x mm]: 450 x 595
Behälter für flüssiges Fett: Ja
Unabhängige Heizzonen: Eigenständige Bedienung für jede Heizzone
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 300
Abnehmbarer Rand: Ja
- Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt
- bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben
- die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung
- hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
- verschweißte Ecken am Haubenkörper
- gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten
- innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil
- Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren
- inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54
- ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert
- Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern
- Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet
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- Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen
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- Garantie 1 Jahr
- Lieferzeit: 3-7 Werktage
Kühltisch mit 1 Tür + 2 Schubladen / 281 Liter / 1400x700x850 mm
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- Preis zzgl. MwSt 20%
- Garantie 1 Jahr
- Lieferzeit: 3-5 Werktage
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Hohe Tragfähigkeit: Entwickelt, um schwere Lasten zu tragen
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