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Schockkühler/-froster 5x GN 1/1 digital, R452a, 230 V
5.416,00 € zzgl. USt.
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Schockkühler und Schockfroster für 5x GN 1/1 – kühlt Speisen schnell auf +3 °C oder friert sie auf −18 °C.
- Schockkühlen 15 kg / Zyklus (+3 °C)
- Schockfrosten 10 kg / Zyklus (−18 °C)
- Vierpunkt-Kernfühler
- Anschluss 230 V, Kältemittel R452a
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Beschreibung
REDFOX SHF 0511 – Schockkühler und Schockfroster 5x GN 1/1, digital
Der REDFOX SHF 0511 kühlt frisch gegarte Speisen rasch herunter oder friert sie schnell ein – für sichere Lagerung und gleichbleibende Qualität. Mit Platz für fünf GN-1/1-Behälter eignet er sich für Restaurants, Caterer und Konditoreien.
Technische Daten
| Modell | REDFOX SHF 0511 |
| Artikelnummer (SAP) | 00009967 |
| Abmessungen netto (B × T × H) | 760 × 700 × 830 mm |
| Gewicht netto | 69 kg |
| Abmessungen brutto (B × T × H) | 830 × 860 × 980 mm |
| Gewicht brutto | 82 kg |
| Geräteart | Elektrogerät |
| Türanschlag | links |
| Elektrische Leistung | 0,45 kW |
| Elektroanschluss | 230 V / 1N – 50 Hz |
| Leiterquerschnitt Cu | 0,5 mm² |
| Steuerung | digital |
| Kältemittel | R452a |
| Kapazität | 5x GN 1/1, Behältertiefe 40 mm |
| Temperaturbereich | +3 °C bis −18 °C |
| Schockkühlen (+3 °C) | 15 kg / Zyklus |
| Schockfrosten (−18 °C) | 10 kg / Zyklus |
| Isolierstärke | 60 mm |
| Kernfühler | Vierpunkt-Fühler |
| Auftauzyklus | Nein |
| Verstellbare Füße | Ja |
Weitere Ausführungen dieser Serie
- Schockkühler/-froster 3x GN 1/1 digital, R452a, 230 V | REDFOX SHF 0311
- Schockkühler/-froster 10x GN 1/1 digital, R452a, 230 V | REDFOX SHF 1011
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