Schockkühler/-froster 5x GN 1/1 digital, R452a, 230 V

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Schockkühler und Schockfroster für 5x GN 1/1 – kühlt Speisen schnell auf +3 °C oder friert sie auf −18 °C.

  • Schockkühlen 15 kg / Zyklus (+3 °C)
  • Schockfrosten 10 kg / Zyklus (−18 °C)
  • Vierpunkt-Kernfühler
  • Anschluss 230 V, Kältemittel R452a
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SKU 00009967 
Marke:

Beschreibung

REDFOX SHF 0511 – Schockkühler und Schockfroster 5x GN 1/1, digital

Der REDFOX SHF 0511 kühlt frisch gegarte Speisen rasch herunter oder friert sie schnell ein – für sichere Lagerung und gleichbleibende Qualität. Mit Platz für fünf GN-1/1-Behälter eignet er sich für Restaurants, Caterer und Konditoreien.

Technische Daten

Modell REDFOX SHF 0511
Artikelnummer (SAP) 00009967
Abmessungen netto (B × T × H) 760 × 700 × 830 mm
Gewicht netto 69 kg
Abmessungen brutto (B × T × H) 830 × 860 × 980 mm
Gewicht brutto 82 kg
Geräteart Elektrogerät
Türanschlag links
Elektrische Leistung 0,45 kW
Elektroanschluss 230 V / 1N – 50 Hz
Leiterquerschnitt Cu 0,5 mm²
Steuerung digital
Kältemittel R452a
Kapazität 5x GN 1/1, Behältertiefe 40 mm
Temperaturbereich +3 °C bis −18 °C
Schockkühlen (+3 °C) 15 kg / Zyklus
Schockfrosten (−18 °C) 10 kg / Zyklus
Isolierstärke 60 mm
Kernfühler Vierpunkt-Fühler
Auftauzyklus Nein
Verstellbare Füße Ja

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