Gastro Teigknetmaschine 20 Liter / 16 kg Teig / 400V

1.190,00 € Ursprünglicher Preis war: 1.190,00 €970,00 €Aktueller Preis ist: 970,00 €. zzgl. USt.
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Spiralteigknetmaschine für Brot-, Piada- und Pizzateig in Pizzeria, Bäckerei und Gastronomie.

  • Schüssel: 20 Liter, max. 16 kg Teig
  • Leistung: 0,55 kW, 400 V
  • Maße: 380 x 653 x 952 mm
  • Schüssel und Spirale aus Edelstahl AISI 304
  • Neigbarer Kopf, abnehmbare Schüssel
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  • Selbstabholung direkt von unserem Logistikzentrum möglich
  • Maßgeschneiderte Angebote für Gastronomie- und Hotelbetriebe
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Beschreibung

Gastro Teigknetmaschine 20 Liter / 16 kg Teig / 400V

Spiralteigknetmaschine „Light“ zur Zubereitung verschiedener Teigtypen, besonders geeignet für weichen Brot-, Piada- und Pizzateig. Robust und schwer gebaut, damit sie im Betrieb nicht vibriert; alle Teile mit Lebensmittelkontakt (Behälter und Spirale) sind aus Edelstahl AISI 304.

Technische Daten

Fassungsvermögen Schüssel 20 Liter
Teigmenge min. 6 kg, max. 16 kg
Schüssel Ø 320 x 210 (H) m
Drehzahl 80 U/min
Abmessungen (B x T x H) 380 x 653 x 952 mm
Elektrische Gesamtleistung 0,55 kW
Anschluss 400 V / 3 / 50 Hz
Nettogewicht 70 kg

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